原料
銀耳: 一朵, 蓮子: 30克, 冰糖: 50克
步驟
1銀耳用水泡發,然後去蒂,洗乾淨,撕成小塊!
2蓮子清洗乾淨。怕苦的,去蓮心!
3準備工作做好後就開煮。喜歡喝湯的就多加水,喜歡甜的就多加冰糖,喜歡軟爛的就多煮煮。總之這道菜就是沒難度,慢慢熬!
4燒開後轉小火,大約一小時就好了!然後放涼,開吃!
小技巧
根據個人的喜好,還可以加枸杞,紅棗之類!
銀耳: 一朵, 蓮子: 30克, 冰糖: 50克
1銀耳用水泡發,然後去蒂,洗乾淨,撕成小塊!
2蓮子清洗乾淨。怕苦的,去蓮心!
3準備工作做好後就開煮。喜歡喝湯的就多加水,喜歡甜的就多加冰糖,喜歡軟爛的就多煮煮。總之這道菜就是沒難度,慢慢熬!
4燒開後轉小火,大約一小時就好了!然後放涼,開吃!
根據個人的喜好,還可以加枸杞,紅棗之類!