原料
雞腿: 3隻， 聖女果: 15個， 橄欖油: 適量， 蒜: 一頭， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， parsely: 適量
步驟
1雞腿洗乾淨 稍微在背面切開了一點 讓雞腿可以稍平鋪 撒鹽和黑胡椒 腌制15分鐘 也可以不腌制 隨你喜好啦 留了一個雞腿沒有抹黑胡椒 因為那個要留給小囡吃呀 哈哈
2小番茄對半切開 不建議用大番茄替代哦 大番茄水份太多 一頭蒜撥開 不用剝皮哦 烤好後軟軟的 非常好吃 忽略旁邊那幾根綠油油的蔥 並不需要用到??
3先把雞腿放到烤碗里 在有空隙的地方填上小番茄 切記先放雞腿 小番茄不要堆在雞腿上面 雞腿皮會不脆的啊 然後再把蒜撒上去 最後撒鹽 可以多撒一點 不要怕
4雞腿上面抹油 記得要抹均勻啊 小番茄和蒜上面淋油 拿勺子翻一翻 淋均勻一些
5放parsely 因為喜歡parsely啊 哈哈 可以多放一些 或者喜歡別的香草也可以放其他的 喜歡什麼放什麼
6烤箱預熱175度 烤90分鐘 家裡全是香味啊～
