原料
雞胸肉: 一塊， 蝦仁: 5～10個， 蒲瓜: 4分之一， 耗油: 一茶匙， 醬油: 一茶匙， 胡椒粉: 2茶匙， 澱粉: 一茶匙， 料酒: 2茶匙， 雞粉: 半茶匙
步驟
1剝蝦，或者直接買蝦仁也可以，然後把雞胸肉切用胡椒粉跟雞粉腌制一會兒
2我比較懶所以直接把雞胸肉打碎20秒，然後把蝦仁切碎
3把切碎的蝦仁跟雞胸肉放耗油澱粉醬油攪拌均勻
4鋪上保鮮膜把肉鋪平，如果有錫紙就最好了
5放上切好的蒲瓜卷
6有位置還可以放多一根蒲瓜開始卷
7卷好了
8放5百毫升水上鍋蒸20分鐘
9好了，吃之前可以再撒一下黑椒粉，好吃不怕肥！
