50克廣式月餅皮32份 0

原料

普通麵粉: 300克， 轉化糖漿: 210克， 花生油: 75克， 梘水: 6克

步驟

1加入麵粉揉成團。

2加入麵粉揉成團。

3保鮮膜包裹室溫鬆弛2到3小時。

4平均分割成32份，一份約18克

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