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原料
牛肉: 500g, 蝦仁: 100g, 胡蘿蔔: 1根, 洋蔥: 2個, 土豆: 2個, 咖喱調料: 100, 雞蛋: 1個, 米飯: 若干
步驟
1除了雞蛋~咖喱,其他所有材料切丁入鍋放油翻炒~放入開水後煮20分鐘即可
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2待20分鐘後,放入咖喱……攪拌帶咖喱全部融化上色~估計五分鐘左右吧~關火即可
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3一個雞蛋打散~放入平底鍋煎成蛋皮~稍微放點鹽油即可
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4乘上一碗米飯後~倒扣在碟子上~放上蛋皮~撒些黑芝麻~放上做好的咖喱牛肉
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5我還配了些水果~香梨~橙子~獼猴桃……咖喱牛肉蛋包飯~完美做出來拉??
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