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原料
雞爪: , 烏飯汁: , 姜: , 料酒:
步驟
1葉子擇去老枝清洗乾淨
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2加水榨成汁過濾
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3雞爪洗凈泡進烏飯汁中,放冰箱兩天,中途要翻動,儘量的每面都能浸泡到
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4兩天後取出煮,煮的過程中也要翻動雞爪
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5七八分鐘後盛盤,弄點醬油蘸著吃,有一點烏飯的清香
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小技巧
黑色食物營養豐富,能夠補腎、防衰老,有保健益壽的作用
雞爪: , 烏飯汁: , 姜: , 料酒:
1葉子擇去老枝清洗乾淨
2加水榨成汁過濾
3雞爪洗凈泡進烏飯汁中,放冰箱兩天,中途要翻動,儘量的每面都能浸泡到
4兩天後取出煮,煮的過程中也要翻動雞爪
5七八分鐘後盛盤,弄點醬油蘸著吃,有一點烏飯的清香
黑色食物營養豐富,能夠補腎、防衰老,有保健益壽的作用