木瓜半隻，牛奶適量、冰糖25克、適量的熟西米、熟百合10克、紅棗三隻。
1． 木瓜去籽，刨去部分木瓜肉備用。 2． 將適量的熟西米、牛奶、熟百合、紅棗、冰糖放入木瓜內。 3． 鍋內放入適量的水蓋上鍋蓋燒煮，水開放入木瓜隔水蒸15分鐘關火。燜10分鐘即可。
