螃蟹: 一斤, 冬瓜: 適量, 薑片: 適量, 鹽: 適量, 清水: 適量
1把冬瓜切片,加清水薑片,放入鍋內燒開
2把螃蟹洗乾淨
3把螃蟹倒入跟冬瓜一起熬,熬個七八分鐘
4熬得湯白白的,加入鹽
5出鍋
6趁熱喝