原料
雞中翅: , 鹽: , 油: , 孜然粉:
步驟
1雞中翅洗乾淨,擠干水分,加鹽拌勻,腌制半小時以上
2平底鍋放少許油,搪勻後逐只放入雞翅,用慢火煎
3煎到一面開始變金黃時,加蓋燜上2分鐘
4另一面反過來,如法炮製。再門上2分鐘,完成!
5出鍋後可根據自己的口味撒上各種調味品, 黑椒粉,孜然粉或者辣椒粉, 也可以原汁原味!
6成品圖
7成品圖
8原料圖
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雞中翅: , 鹽: , 油: , 孜然粉:
1雞中翅洗乾淨,擠干水分,加鹽拌勻,腌制半小時以上
2平底鍋放少許油,搪勻後逐只放入雞翅,用慢火煎
3煎到一面開始變金黃時,加蓋燜上2分鐘
4另一面反過來,如法炮製。再門上2分鐘,完成!
5出鍋後可根據自己的口味撒上各種調味品, 黑椒粉,孜然粉或者辣椒粉, 也可以原汁原味!
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