蓮藕: 50克, 胡蘿蔔: 20克, 豬瘦肉沫: 60克, 竹筍: 20克, 干木耳: 1克, 干香菇: 2克, 四季豆: 10克, 生薑: 1克, 高湯: 50cc, 酒: 1/2小勺, 砂糖: 1/2小勺, 味淋: 1/3小勺, 醬油: 1小勺, 芝麻油: 少許, 鹽: 少許
1放芝麻油,一頓炒
2放入高湯,酒,糖燉煮
3煮好後最後放醬油,鹽,味淋
4好了