原料
雞翅: 9個， 百事可樂: 2瓶， 蔥姜: 各兩片， 料酒: 少許
步驟
1買回來的雞翅最好在水裡泡一小時，讓血水流掉。然後放酒、姜腌制半小時。
2蔥姜先放入鍋里爆香，然後放入雞翅，中小火煎至兩面金黃色
3加入醬油（老抽）上色，然後放可樂，煮沸之後開小火慢慢來，等湯汁慢慢收干。嘗一下味道，這是可以加入一小勺蚝油體現。如果高興可以勾芡收個汁，不過這樣也是可以出鍋啦。
4出鍋盛盤，雞翅萌萌噠～～
小技巧
煎雞翅的時候油會濺，這時不要躲，蓋上鍋蓋！中大火繼續煎。 酒選啤酒什麼的都是可以的，沒過雞翅的一半即可
