原料
低筋麵粉200克，耐烤巧克力豆100克，打爛的香蕉泥200克，雞蛋2個，細砂糖100克，玉米油（無味色拉油皆可）80克，朗姆酒5ML，牛奶40ML，泡打粉1克，小蘇打1/2小匙
步驟
1.雞蛋放入大盆中，加入砂糖攪打至糖溶化均勻，加入玉米油打勻 2.繼續加入搗爛的香蕉泥打勻；加入牛奶打勻；加入朗姆酒打勻 3.將低筋麵粉混合加入泡打粉和小蘇打粉一起過篩到蛋液糊里，再加入耐烤巧克力豆80克拌勻（不要久拌）後倒入紙杯里（7分滿），在表面上灑入剩餘的20克巧克力豆，烤箱預熱170度，20-30分鐘即可
