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炒雞
清炒雞毛菜
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原料
雞毛菜: , 鹽: , 雞精:
步驟
1
雞毛菜洗凈,控干水分備用。
2
熱鍋,倒入適量油,不宜過多。
3
油七八成熱後,倒入雞毛菜,大火快炒,也就炒30秒到1分鐘即可。撒少量鹽,一點雞精,出鍋。
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