紅燒雞脯肉 0

原料

雞脯肉: ， 氂油: 少量， 乾粉: 少量， 醬油: 微量

步驟

1少量乾粉加少量水調勻

2乾粉水倒入切好的雞脯肉，並滴入幾滴醬油，抓勻。放置10分鐘

3鍋燒紅，加少量油燒熱，中火，倒入雞脯肉

4不斷翻動肉，保持不沾上鍋底

5倒入少量氂油，翻動肉幾次，盛碗

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