原料
雞脯肉: 400g, 雞蛋: 一個, 鹽: 少許, 胡椒粉: 適量, 料酒: 少許, 澱粉: 適量, 麵包糠: 適量
步驟
1雞脯肉切粗條,加入雞蛋,料酒,澱粉,鹽,胡椒粉拌勻
2腌制十五分鐘
3均勻裹上麵包糠
4小火炸至金黃
5出鍋裝盤,配上番茄醬好吃到爆
雞脯肉: 400g, 雞蛋: 一個, 鹽: 少許, 胡椒粉: 適量, 料酒: 少許, 澱粉: 適量, 麵包糠: 適量
1雞脯肉切粗條,加入雞蛋,料酒,澱粉,鹽,胡椒粉拌勻
2腌制十五分鐘
3均勻裹上麵包糠
4小火炸至金黃
5出鍋裝盤,配上番茄醬好吃到爆