原料
雞翅: 兩根, 味噌醬: 一大匙, 紅糖: 一大匙, 料酒: 少許
步驟
1味噌醬一大匙,紅糖一大匙,料酒少許
2攪合勻,稀釋開,放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方隨便切兩道,更容易入味),蓋好,放冰箱冷藏腌幾個小時
3烤箱開華氏375度(攝氏180度),把雞翅放在烤架上,烤架放烤盤上
4放進烤箱烤,烤至熟即可
小技巧
烤到中間的時候,應用鋁箔紙包上翅尖的部分,就不會烤過,我懶,沒包,結果,自然就有點烤過啦。
雞翅: 兩根, 味噌醬: 一大匙, 紅糖: 一大匙, 料酒: 少許
1味噌醬一大匙,紅糖一大匙,料酒少許
2攪合勻,稀釋開,放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方隨便切兩道,更容易入味),蓋好,放冰箱冷藏腌幾個小時
3烤箱開華氏375度(攝氏180度),把雞翅放在烤架上,烤架放烤盤上
4放進烤箱烤,烤至熟即可
烤到中間的時候,應用鋁箔紙包上翅尖的部分,就不會烤過,我懶,沒包,結果,自然就有點烤過啦。