原料
步驟
1核桃肉放鋁箔紙盒子裡
2入烤箱,160 度烤了10分鐘
3烤核桃肉的時候 鍋子放冰糖跟水 比例隨便哈 水多了就多熬一會兒唄
4大火煮開 將冰糖全煮融化了
5轉小火不停的攪拌
6臨時放了點牛奶進去
7煮的差不多了 稠膩了開始
8烤好的核桃肉取出
9倒入鍋中,撒白芝麻
10小火拌炒上糖漿
11再入那個鋁箔紙盒
12烤箱烤5分鐘 這樣外邊那層石灰粉就變的脆脆滴了 賊好吃
小技巧
1、不管你是什麼版本的,不用急哈,核桃肉拌糖漿的時候沒那麼玄乎,不用整的那麼緊張,只要跟我一樣用小火繼續加熱著攪拌,一點都不會來不及,悠哉的很啊! 2、再入烤箱雖然浪費了點電費,但是這樣完全不沾手,吃起來特別有效率