原料
五花肉: ， 泡菜: ， 淘米水: ， 西葫蘆: ， 豆腐: ， 各種菇類: ， 土豆: ， 韓國辣醬: ， 鹽:
步驟
1豆腐切塊，蔬菜等切片，泡菜稍微切碎
2五花肉切薄片，少油煎至雙面微微焦了，逼出很多肥油
3把五花肉弄倒一邊，用肥油炒泡菜 傳統的方子，是先炒洋蔥絲，超軟了加泡菜一起翻炒，家裡木有洋蔥省略了...
4混合之後加淘米水..一大勺韓國辣醬~~ 淘米水取第二次淘米的水.. 畢竟米還是得淘洗一邊乾淨點兒噠~
5沸騰之後關小火熬煮5分鐘左右
6先放豆腐和難煮熟的東西，因為豆腐很難入味，我喜歡多煮一會兒
7煮差不多的時候可以放蔬菜啦 煮沸騰後小火稍微煮3分鐘，加鹽調味就可以出鍋了..
8如果不想弄主食..最後可以放一袋辛拉麵or方便麵超級爽噠~~~
