原料
包菜: 個, 粉條: 把, 花椒: 粒, 蚝油: 勺, 醬油: 勺, 李錦記蒸魚豉油: 勺, 大蒜: 根
步驟
1大蒜一根,干辣椒,花椒少許
2水開下紅薯粉,軟硬度根據個人喜好決定。
3包菜手撕,莖去掉,硬,不喜歡。
4熱鍋下油。
5放花椒干辣椒炒香。
6放入蒜頭爆香。
7下包菜
8放入生抽兩勺,蚝油兩勺,蒸魚豉油兩勺,炒軟。
9放入煮好的粉。
10拌勻,放入蔥尾,加香。喜歡重口味的,這時候可以根據自己喜好加蚝油,醬油,蒸魚豉油。
11炒勻出鍋。
12成品,兩人份。
包菜: 個, 粉條: 把, 花椒: 粒, 蚝油: 勺, 醬油: 勺, 李錦記蒸魚豉油: 勺, 大蒜: 根
1大蒜一根,干辣椒,花椒少許
2水開下紅薯粉,軟硬度根據個人喜好決定。
3包菜手撕,莖去掉,硬,不喜歡。
4熱鍋下油。
5放花椒干辣椒炒香。
6放入蒜頭爆香。
7下包菜
8放入生抽兩勺,蚝油兩勺,蒸魚豉油兩勺,炒軟。
9放入煮好的粉。
10拌勻,放入蔥尾,加香。喜歡重口味的,這時候可以根據自己喜好加蚝油,醬油,蒸魚豉油。
11炒勻出鍋。
12成品,兩人份。