蟹味菇: 2盒, 生抽: 2勺, 青椒: 1隻, 豬肉: 50克
1蟹味菇用開水寖泡10分鐘,撈出待用。
2青椒、豬肉切絲待用,豬肉忘了照照片?
3熱鍋涼油放入肉絲煸炒變色後放入蟹味菇,繼續煸炒。
4加生抽,煸炒均勻上色後放入青椒絲。
5青椒炒至變色,出鍋即可。
6出鍋