錫紙焗花螺 0

原料

花螺: 1斤, 鹽: 適量, 油: 適量, 姜: 3片

步驟

11、先將花螺洗凈瀝干水分備用。

2 2、把花螺放入錫紙碟子裡,倒入少許花生油,適量的鹽,薑絲,然後將花螺拌均勻,腌制一會

33、然後把花螺用錫紙嚴嚴包住。

4 4、烤箱200°預熱後,放入托盤,上下焗15分鐘-20分鐘左右。

小技巧

鹽放多一點更美味。

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