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妙脆角(剩餃子皮版)
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原料
餃子皮: 20張, 鹽、椒鹽: 適量
步驟
1
餃子皮切四瓣
2
鍋熱放油小火炸,餃子皮鼓起用筷子翻動讓兩邊均勻受熱
3
炸成金黃色撈出
4
撒點鹽和椒鹽拌勻,很脆很香。 20張餃子皮能炸半盆。。
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