鮮玉米,口蘑切小丁: , 芹菜切小丁,胡蘿蔔切小丁,洋蔥切小丁: , 生抽少許,鹽,米飯: , 蒜末。:
1鍋里加入少許的油燒微熱,加入蒜末小火炒出香味,再加入胡蘿蔔丁翻炒至軟。
2加入口蘑和玉米翻炒至七成熟,加少許的生抽調味。
3加入芹菜丁和洋蔥翻炒片刻,加適量的鹽調味。
4加入蒸好的米飯,開最小火拌勻炒散即可。
炒菜時油要少放,放多了油多可就不好吃了。 米飯加入炒好以後不用放鹽了。