原料
低筋麵粉: 80， 黃油: 35， 糖粉: 30， 雞蛋: 15， 可可粉: 5， 低筋麵粉: 75， 黃油: 35， 糖粉: 30， 雞蛋: 15
步驟
11.將黃油和糖粉是兩份噢，同樣的操作，黃油軟化和糖粉攪打。
2蛋液也是兩份噢，分兩次加入打好的黃油里，拌均勻。再將低粉分兩份，要做成兩種麵糰。一份低粉80克，一份低粉75克和可可粉5克混合。將兩份麵糰過篩入黃油里
3手將兩份麵糰捏成麵糰
4分別取4克麵糰，搓成細長條
5將兩根擰起來
6再搓成長條
7將兩端連合起來，放在鋪了油紙的烤盤裡
8放進預熱好170度的烤箱內中層烤10分鐘左右，至表面金黃。
小技巧
1、兩條不同顏色的餅乾條擰起來的時候，擰的圈數多一些，成品會比較好看。 2、如果室溫較低，麵糰可能會比較硬並容易散開，建議在比較溫暖或有暖氣的室內製作這款餅乾，或者在麵糰里多加一些雞蛋液，讓麵糰不那麼干硬。
