真·黑椒豬排 0

原料

豬排: 2塊， 黑胡椒: 少許， 鹽: 少許， 黃油: 50g

步驟

1豬排兩個，洗凈，用廚房紙吸干水分

2用叉子在豬排上插出一些小孔，會變得容易熟透

3撒上鹽，兩面都拍勻

4撒上黑胡椒，兩面拍勻

5鍋內放入黃油，融化後放入豬排，一面煎5分鐘。

6可以享用了

小技巧

推薦使用有鹽黃油 或在豬排出鍋後配上露莎士黑椒醬

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