原料
蝦: 一盤 300克左右, 厲太太·蒜蓉醬: 一罐, 蔥: 少許, 鮮紅辣椒: 一顆
步驟
1鮮紅辣醬 和 小蔥 切好備用
2將蝦洗凈,用剪刀✂️將蝦的兩根小鬍鬚修理?一下....剪掉
3蝦開背,最主要的兩點:1⃣️去除背上的黑線(蝦排便的),比較毒 2⃣️開背後,適合放醬料
4如圖所示,蝦開背,輔助工具?,你可以借用✂️?小刀?,都可以,同時要注意⚠小手....
5容重推薦,厲太太主打秘制蒜蓉醬,一罐搞定!不需要其他調味料!味道一級棒?
6如圖所示,將蒜蓉醬填飽蝦背...慢慢來....
7將第四部直接上鍋蒸....你可以用蒸籠,也可以用鍋➕網...只要能蒸的一切器皿都?....蒸15分鐘即可,如果你想吃老一點時間可以在加長! 好吃看得見,需要買醬的可以➕微信。13757779721(備註,下廚房)
小技巧
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