原料
洋蔥: 一個偏大的， 豬肉糜: 300g， 雞蛋: 2個， 餛飩皮: 一斤約40張左右， 料酒或黃酒: 加肉糜里， 鹽: 稍許， 糖: 稍許
步驟
1把肉糜加料酒 鹽 糖 拌勻
2洋蔥切丁炒至微軟 但還有點脆 加稍許鹽
3雞蛋打散 加鹽 炒成蛋塊
4把以上三樣東西拌勻 陷就做好了
5包餛飩拉～
6煮熟即可
小技巧
竟然下廚房裡面沒這個菜譜 我只能自己寫了！！味道真心好啊 實話
洋蔥: 一個偏大的， 豬肉糜: 300g， 雞蛋: 2個， 餛飩皮: 一斤約40張左右， 料酒或黃酒: 加肉糜里， 鹽: 稍許， 糖: 稍許
1把肉糜加料酒 鹽 糖 拌勻
2洋蔥切丁炒至微軟 但還有點脆 加稍許鹽
3雞蛋打散 加鹽 炒成蛋塊
4把以上三樣東西拌勻 陷就做好了
5包餛飩拉～
6煮熟即可
竟然下廚房裡面沒這個菜譜 我只能自己寫了！！味道真心好啊 實話
