原料
孢子甘藍: 適量， 培根: 1-2片， 小番茄: 適量， 蒜瓣: 1-2瓣， 黑胡椒碎: 適量， 鹽: 適量， 油: 適量
步驟
1備料。把孢子甘藍不新鮮的頭切掉，不新鮮的彩葉剝掉
2把個頭大的孢子甘藍切成兩半 培根切成小片 蒜瓣去皮拍成蒜蓉
3小番茄拌入油和黑胡椒碎，拌勻 烤箱220℃預熱20分鐘
4把小番茄放入烤箱內 220℃烤半個小時
5孢子甘藍先放入燒開的水中 煮至半熟後撈起，並瀝干水
6平底鍋燒熱後倒入蒜蓉爆香 隨後加入孢子甘藍翻炒 如喜歡黑胡椒的味道，可以適量再加些黑胡椒碎
7加入培根跟孢子甘藍炒勻炒熟 最後加入烤好的番茄，翻炒片刻使食材均勻即可起鍋
