香芋350克,臘肉15克,筍10克,魚肚、海參各25克調料鹽15克,味精8克,胡椒粉5克,雞湯300克
1、香芋去皮,切條,油炸。海鮮、筍、臘肉焯水。 2、鍋中放入所有原料和調料,燒熟裝盤即可。
特點 雞汁鮮美,香糯可口