雞蛋: , 豬肉: 500, 豌豆: 150g, 玉米: 150g, 紫甘藍: , 黃瓜: , 莧菜: , 香菇: , 麵粉: 500g
1剁肉時為了讓肉吃在嘴巴里是爽滑的,邊剁邊放水點,這樣剁出來的肉泥是滑溜的
2玉米不用打碎,整個顆粒吃起來比較爽口有玉米味道
3煮出來的顏色更加鮮艷
4還可以煎水餃,味道也很棒哦
5看這底部是不是很有食慾
和面時榨好的汁裡面加點鹽,面裡面加雞蛋,這樣出來的麵糰筋道爽滑,蔬菜提前用鹽泡好!