红烧肉

简介

这是我第一次做的肉肉,不管你信不信,反正我信了,没有什么是做不好的,只要是个吃货,这点小菜小意思。大胆放调料~哈哈。黑暗料理就是这么出来的。

原料

猪肉,料酒,酱油,盐,鸡精,白糖

步骤

1、准备好材料。 2、将肉洗干净,切成小块。 3、锅擦干,放入油,不要太多(本身肉就挺油的了),油热后放入切好的肉,一直翻炒,炒阿炒~~~ 4、然后放入料酒,香~~再放入酱油、盐、鸡精、白糖,最重要的就是水,然后盖上锅盖,开始等待。 5、可以烧得久一点,汤汁快没的时候,试一下味,差不多就可以出锅了。