糯米: 500g, 瘦肉切丁: 250g, 水發香菇: , 冬筍: , 蔥:
1香菇泡發,水留著備用
2切丁
3糯米泡三個小時,蒸熟
4瘦肉丁炒變色,加香菇筍丁,生抽,蚝油,一勺老抽調色,鹽,糖
5米飯拌勻
6偷懶買的水餃皮,邊捏一下就有裙邊了
7美美的小東西們,水開上蒸鍋,5-6分鐘,完成!