杏鮑菇: 200g, 青椒: 15g, 紅椒: 15g, 蒜末: 少許, 生抽: 5ml, 陳醋: 5ml, 白糖: 2g, 香油: 少許, 巧味嘉 菌菌君 野生菌調味料: 5g
1準備好食材和輔料
2將洗凈的杏鮑菇切條,青紅椒去籽、切末
3蒸鍋中水沸騰後放入杏鮑菇,蓋上鍋蓋煮至軟熟,取出放涼
4調料碗中放入青紅椒碎、蒜末、香油、白糖、陳醋、生抽以及野生菌調味料,攪拌均勻
5將杏鮑菇撕成細條狀,淋上調好的味汁即可
6不味精的美味超簡單~