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原料
麵包,番茄,雞蛋: , 黃油,洋蔥,蒜頭,芝士: , 鹽,黑胡椒: , :
步驟
1材料準備: 全麥麵包,黃油,洋蔥,蒜頭,番茄,雞蛋,芝士,鹽,黑胡椒
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2製作步驟: 熱鍋,下黃油和切碎的洋蔥,炒至洋蔥變透明再加入壓碎的蒜蓉繼續炒一會兒。
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3番茄底部劃十字,浸沒到開水中燙2分鐘,撈出去皮,切碎。
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4加入洋蔥中開始熬制番茄醬,下一點鹽,黑胡椒,糖。
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5繼續熬制至番茄變粘稠盛出。
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6番茄中間稍微挖一個洞,打入雞蛋,散一點鹽。
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7鋪上芝士條,還可以撒上一點歐芹碎。
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8烤箱上下火230度預熱十分鐘,放入番茄烤10分鐘即可。
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9把麵包切成一小塊一小塊,用平底鍋小火烘乾。最後蘸著烤雞蛋吃。
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10中間是這樣的
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11蘸著麵包吃超美味哦~
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12還畫了個手繪版的哈哈
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