原料
清油火鍋料: 半袋， 番茄?: 半個， 大蔥: 四五段， 大蒜: 七八個， 香菜: 兩根， 小蔥: 兩根， 小米辣: 十個， 豆豉: 兩勺， 花椒: 多一些， 干辣椒: 五六個， 芹菜: 兩根
步驟
1鍋里放清油，油燒開後加花椒、半袋火鍋料，炒香，再放入芹菜、大蔥、番茄、豆豉、大蒜瓣、生薑、紅辣椒炒香！
2然後加清水煮開！ 根據自己口味調味，然後先放不易熟的食物，煮的差不多了就放易數熟的。
3食材煮好後，把蒜泥、小米辣切碎放菜上面，倒一點香油，蓋上鍋蓋燜一分鐘，揭開後會更香。最後撒小蔥段、香菜✌️Ps：喜歡吃辣的，還可以在上面撒一層辣椒麵，淋一層燒辣的清油。哈哈哈哈。??
4完成✌️又香又辣又下飯
小技巧
火鍋料一定要炒香！才好吃
