番茄雞絲(雞片) 0

原料

番茄: 3隻, 雞胸肉: 200克, 照燒汁: 1湯匙, 鹽: 1小勺, 白糖: 1勺半

步驟

1先將雞肉用刀拍一下,然後切絲或片,之後加照燒汁腌10分鐘,口重的可加一點鹽。之後加油入鍋翻炒到8成熟。撐出待用。

2番茄切塊(和番茄炒蛋步驟同),入鍋翻炒變軟出汁,加入鹽。

3把雞絲或雞片倒入鍋中一起翻炒並加糖。

4翻炒半分鐘就可以出鍋啦~

相關菜譜