原料
青菜椒: 半個， 胡蘿蔔: 1小節， 洋蔥: 半個， 小蔥: 1條， 蒜: 2小瓣， 醬油: 3勺， 蚝油: 1勺， 雞蛋: 2個， 培根: 2片， 鮮魷魚: 1隻， 米飯: 2碗半
步驟
1胡蘿蔔、洋蔥、青菜椒、蔥切粒備用，魷魚焯開水兩分鐘撈起切成小塊備用，熱鍋下點油熱了下打散好的雞蛋，雞蛋炒八成熟攪碎裝起來備用.
2熱鍋下適量油先炒洋蔥、胡蘿蔔
3加入青菜椒翻炒均勻
4加入培根炒一分鐘
5再倒入魷魚翻炒均勻
6加雞蛋炒10秒
7加入適量炸蒜碎
8加一勺蚝油
9倒入米飯兩碗
10再加入兩勺醬油翻炒均勻
11食材都翻炒均勻後試一下味道好了即可盛出裝盤.美味可口的培根蛋炒飯完成?
12好吃到不要不要的^^
小技巧
所有食材都可以更具情況適量添減.謝謝參考.
