原料
A料: ， 酵母: 3克， 高筋麵粉: 200克， 細砂糖: 20克， 鹽: 3克， 煉乳: 25克， 奶油: 20克， 牛奶: 120克， B料: ， 煉乳: 20克， 奶油: 20克
步驟
1A料除了奶油跟酵母不放，其餘材料放入攪拌成團，成團後放入酵母及奶油繼續攪拌至出薄膜。
2攪拌狀態
3B料奶油拿出來退到室溫軟化
4奶油軟化後加入煉乳攪拌均勻備用
5出薄膜後收圓基礎發酵50-60分鐘
6發酵至兩倍大
7拿出來桿成長方形
8抹上拌均勻的B料
9切4長條
10疊起
11再切成小塊
12放入烤模，後發50-60分 （圖片是以發酵完成要進烤箱的狀態） 上下火180度烤20-25分鐘即可
