原料
低粉: 120克， 黃油: 60克—(46克)， 白糖: 19克—(14克)， 煉乳: 60克—(46克)
步驟
1黃油軟化不用打發加入白糖，煉乳，混合均勻，篩入低筋粉揉成麵糰
2麵糰揉成長圓柱形，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍30分鐘
330分鐘後取出，撕掉保鮮膜，切成1cm左右的厚片，同時預熱烤箱170度，烤盤鋪上錫紙，把餅乾均勻的擺放在烤盤上
4中層，時間15—20分鐘，看著稍微上色就可以
小技巧
可以加入自己喜歡的果仁
低粉: 120克， 黃油: 60克—(46克)， 白糖: 19克—(14克)， 煉乳: 60克—(46克)
1黃油軟化不用打發加入白糖，煉乳，混合均勻，篩入低筋粉揉成麵糰
2麵糰揉成長圓柱形，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍30分鐘
330分鐘後取出，撕掉保鮮膜，切成1cm左右的厚片，同時預熱烤箱170度，烤盤鋪上錫紙，把餅乾均勻的擺放在烤盤上
4中層，時間15—20分鐘，看著稍微上色就可以
可以加入自己喜歡的果仁
