熟透香蕉2-3個；雞蛋一個，麵粉1杯半，油半杯，小蘇打一小匙，白糖適量。
1、香蕉加糖打成糊狀。 加入雞蛋和麵粉和小蘇打再繼續打，打均勻後加入油變成這樣的稀麵糊。 2、倒入烤模，上面可以放點果脯或巧克力豆。 3、攝氏200度烤半小時——45分鐘，用牙籤插入沒有濕粉，就好了。
