原料
雞胸肉: 100-120g， 檸檬: 一瓣， 黑胡椒: 些許， 土豆: 一個， 培根: 些許， 牛奶: ， 黃油: 一小塊就可以， 芝士片: ， 鹽: 一勺
步驟
1將雞胸肉切成塊（不要太大） 過水煮熟（不要煮太久，變白就可以吃了） 撈出，擺盤，擠出檸檬汁澆在雞胸肉上，撒上胡椒粉 （加檸檬後口感很好）
2土豆煮20分鐘左右 （用筷子能戳透即可出鍋） 剝皮，搗成土豆泥，備用
3培根切成小塊，鍋燒熱放培根無油炒一會兒 然後加黃油 油化了以後加土豆泥 慢慢加牛奶（切記不要加太多太快，土豆泥容易變稀） 加胡椒粉 在鍋里拌勻
4出鍋，在土豆泥上放一小片芝士片，待它自己融化 放涼後冷藏一會兒口味更加。
