原料
: 兩個， 火腿腸: 半根（粗的）， 蒜: 兩個， 黑胡椒: 根據個人口味放， 番茄醬: 同上， 醬油: 一小勺， 鹽: ， 意面: 適量
步驟
1把火腿腸切丁，蒜頭也是切丁備用。
2西紅柿劃十字等下下鍋煮剝皮。帶皮影響口感。
3沸水下鍋義大利面，煮十五分鐘這樣，我是喜歡口感很軟的人，我煮沸成四次這樣我才撈出來。沸了掀鍋在蓋起來等下次沸這樣算。煮好撈出來冷水過一下。然後那個沸水別到了，拿來燙西紅柿。
4西紅柿能剝皮了就撈出來，別煮爛了。然後切丁。
5加油放蒜倒進西紅柿和火腿腸炒，然後加入意面一起翻炒。
6炒這樣乾乾的肯定不入味，意面沒有味道很難吃的。加入一勺醬油兌水。倒進鍋里翻炒。
7小半碗的醬油水。
8等這次汁乾了在加一點水燜，在加入適量的番茄醬和鹽巴進去翻兩下燜干汁。
9好了以後根據各人口味加黑胡椒，很美味。
10寶寶很愛吃
小技巧
記得翻炒，別弄糊了。
