![](/images/node/38/381244.webp?1638112462)
原料
奶油奶酪(cream cheese): 200g(室溫軟化), 黃油: 25g(室溫軟化), 白糖: 4Tbsps, 香草精: 1tsp, 雞蛋: 1顆, 中筋麵粉: 1Tbsp, 檸檬皮: 2tsps, 酥皮: 1份(250g)
步驟
1預熱烤箱200℃;
2將所有材料混合;
3用電動打蛋器攪打均勻;
4將酥皮展開,擀成長方形。放在烘焙紙上,縱向分成三份,如圖將兩側斜切平行線;
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5將攪拌好的奶糊放在酥皮中間的1/3處;
![](/images/seq/180/1805926.webp?1638141175)
6將兩側切好的條紋交叉式疊起來;
![](/images/seq/180/1805927.webp?1638141175)
7進烤箱,25分鐘左右,至表面金黃;
8冷卻後,表面撒糖粉,吃。