原料
糯米適量: 大米適量， 豬肉陷適量: 海鮮醬油適量， 蔥適量: 鹽適量， 大辣椒5個: 色拉油適量
步驟
1將大米，糯米提前一天泡水裡
2將色拉油，醬油，蔥花，鹽加入肉餡中，攪拌均勻備用
3把大辣椒洗凈，用刀把辣椒上部挖開，把辣椒子掏出備用
4將泡好的米加入肉餡攪拌均勻
5將米加入挖好的辣椒裡面，不要放的太滿
6把所有弄好的辣椒糯米飯，放入蒸鍋中，拿一碗水放點醬油和鹽，用小勺把對好的醬油水加入適量辣椒糯米飯中，然後蒸20分鐘，燜十分鐘即可
7這是蒸好的辣椒糯米飯，香味撲鼻
8為了顏色搭配，我加了一點胡蘿蔔，吃的時候可以加點香油，好吃美味
9非常好做的辣椒糯米飯，吃貨的世界，又多了一道美麗的風景
小技巧
一定要加水，不然米飯會很硬
