原料
柑橘汁：300克: ， 白砂糖：60克: ， 吉利丁粉：60克: ， QQ糖模具：一個:
步驟
1柑橘先去皮
2我用得是原汁機，這樣原汁原味不用加水
3將果汁過濾一下，沒有果肉的柑橘汁做出來的成品會更加晶瑩剔透
4果汁倒入湯鍋里，再加入白糖，吉利丁粉倒入時要緩慢，一邊倒一邊用筷子進行攪拌，否則會結塊，不好融化。
5攪拌好後，開中小火，直接加熱，只要白砂糖和吉利丁粉融化即可關火，用小勺子快速舀入模具中（我是用注射器打得）很好用
6將模具放入冰箱保鮮層2個小時左右，QQ糖即可輕鬆脫模。晶瑩剔透的柑橘QQ糖做好咯！
小技巧
柑橘果渣不能浪費了，可以加入麵粉，白砂糖，雞蛋攪拌成糊狀，給孩子們煎成柑橘餅。柑橘味甘酸、性涼,入肺、胃經;具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,寶媽們可以給孩子們榨榨果汁，做做美食。大家也可以試試其他得果汁，味道也很美味哦~
