肯德基的原味雞腿很多人喜歡,其實自家烤雞腿也很好吃。
雞腿4個,醬油4勺,蒜末4勺,辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白鬍椒粉各適量
1.取一個乾淨的大腕,放入醬油、蒜末、辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白鬍椒粉,一起調製成調味糊。 2.將雞腿放入調好味道的糊中,腌制30分鐘。 3.將雞腿放入微波爐,開燒烤功能,烤制4分鐘。 4.在每個雞腿上放一點黃油,放入烤盤,再放入烤箱中。 5.烤箱底部另放一個烤盤,以托接滴下來的油脂等。溫度設為200度,烤制5分鐘。