土豆: 一個, 圓白菜: 半個, 西紅柿: 3-4個, 熟醬牛肉: 半斤, 胡蘿蔔: 半根, 洋蔥: 半個, 番茄醬: 1袋
1開水下鍋煮土豆片至7成熟後備用
2另起鍋放油,炒胡蘿蔔片,炒至半分鐘再放圓白菜一起煸炒
3圓白菜煸炒至5成熟後放大量西紅柿(切前去皮),煸炒3分鐘
4將之前煮好的土豆片連同湯一起倒入鍋內
5放一袋番茄醬
6放牛肉
7放洋蔥
8放鹽,放黑胡椒,煮10分鐘
9ok了!出鍋後喝的時候可再放少許白鬍椒,味道好極啦~
一定要大量的熟西紅柿