糯米: 克, 酒麴:
1泡糯米
2蒸糯米
3蒸好的糯米
4放到酸奶機里,加入酒麴。就是超市買的安琪甜酒麴,效果超級好。
5加入涼開水。
6米酒模式
7成品
1安琪甜酒麴 2酸奶機發酵24小時,沒成功,我就拿出來放暖氣片上了,又是24個小時,出來了甜甜的淡淡酒味的醪糟。