金針菇燒豆腐 0

原料

金針菇: 適量, 內脂豆腐: 一塊, 香蔥: 少許, 生抽: 適量

步驟

1金針菇一包,用水洗凈備用.

2鍋里加少許水(金針菇用水煮後會出水,所以鍋里只放少許水即可),放入金針菇,大火煮開後轉中火煮1-2分鐘.

3加入切成大塊的內脂豆腐後,用大火煮開1-2分鐘後,出鍋裝盤.

4撒上蔥花,倒入適量生抽即可.

小技巧

所有材料可根據自己喜好加減量

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