叉燒鴨腿 0

原料

鴨腿: 一根, 生抽: 3勺, 薑片: 2片, 料酒: 1勺, 叉燒醬: 2勺, 紅糖: 100克

步驟

1鴨腿熱水煮血水

2鴨腿身切口,倒入生抽、叉燒醬、料酒,姜,進行研製一小時左右

3無需放油,直接將鴨腿倒入鍋中,煮30分鐘,剩下十分鐘加入100克紅糖,增加醬的粘稠感,待湯汁燒盡之時即可出鍋啦

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